Pescados

El Abadejo (Pollachius pollachius) es una especie de pez gadiforme de la familia Gadidae, conocido también en Galicia con los nombres de Abadexo, Badeixo ou Badexo. Es un pescado blanco similar al Bacalao...

La Bacaladilla (Micromesistius poutassou) es un pez conocido también en Galicia con el nombre de Lirio. Pertenece a la familia de los Gádidos, la misma que el bacalao. Su talla es, sin embargo, inferior, su carne posee una textura suave...

El Gallo (Lepidorhombus wiffiagonis) es un pez conocido también en Galicia con el nombre de Meiga y Rapante. Pertenece a la familia de los peces planos, cuyas peixes se caracterizan por tener los ojos en el lado izquierdo del cuerpo...

El lenguado común (Solea solea) es un pez plano que puede ser encontrado en los mares de aguas templadas, o en agua dulce. Pertenece a la familia de soleidos, orden pleuronectiformes. Es pescado blanco. Habita en fondos cubiertos de arena...

La Merluza (Merluccius merluccius) es un pez conocido también en Galicia con los nombres de pescada, merluza, peixota, pescadilla o carioca (según el tamaño). Es un pescado blanco y de agua salada de la familia de los merlúcidos, de carne sabrosa y suave, que permite múltiples ...

El pulpo común o pulpo​ (Octopus vulgaris) es una especie de molusco cefalópodo y octópodo, de la familia Octopodidae. Vive en el mar Mediterráneo, así como en el Atlántico oriental. Es muy apreciado en la gastronomía...